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- 有的时候一个细小的疏忽,就可能导致整场实验的失败。成为实验室达人的第一步,或许不是高超的技能,而是这些被你所忽视的细节哦~在做实验时,师兄师姐常常会强调,不要养成一些坏习惯。却很少说到有哪些好习惯可以
- 食醋风味与其中所含的挥发酸和不挥发酸的含量有密切关系,食醋中有机酸主要成分是醋酸,为挥发酸,是食醋酸味的主要来源,此外,还含其他有机酸,如乳酸、琥珀酸、柠檬酸等。因此,测定食醋的挥发酸和不挥发酸含量在
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- 挥发性有机物是一大类化合物的总称,它在大气中实际包含了成千上万种微量有机挥发物,比如目前科学家在VOCs中能分辨出的就有正构烷烃、支链脂肪酸、正构烷醇、脂肪二元酸、芳香多元酸、多环芳香烃PAHs)、异
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- 一、《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》GB 4806.12-2022)竹木材料为我国传统的食品接触材料,具有悠久的生产和使用历史。由于竹木材质的天然特性,其可能由于微生物滋生或使用防腐剂、